朋友圈热销的网红月饼你敢吃吗?
中秋将至,朋友今年的圈热月饼悄然改变了它原本“甜腻”“厚重”“无人问津”的刻板形象,成为新一代网红食品。网红走上网红之路随即给整个市场带来可观的月饼收益,而要买上一块网红月饼,敢吃你可能要排上两三个小时队。朋友
消费者之所以愿意为网红月饼买单,圈热一是网红越来越多的人开始注重健康的生活品质。相比于传统月饼油腻、月饼高热量的敢吃刻板印象,网红月饼大多以纯手工、朋友纯天然、圈热无添加为卖点,网红一经推出就受到不少年轻人的月饼追捧,刷屏朋友圈。敢吃
再者,是因为消费者对传统月饼的审美疲劳。传统月饼口味较固定,而网红月饼口味更为丰富。至于外观方面,网红月饼也是颜值颇高,配上简洁雅致的小盒和贴心的乌龙茶包,加之诗意的文字表述,相较于传统月饼高大上的礼盒,小清新的包装更能打动消费者。
网红月饼的“套路”给传统月饼带来了不小的冲击,但它的经验也值得传统月饼学习。比如,借助“互联网+”,瞄准年轻消费市场,推出口味健康、有创意的月饼;针对以往繁复奢侈的包装,不妨简化一下,既环保又能吸引更多年轻消费者。
话又说回来,网红月饼的食品安全问题也不容忽视。要知道,不少网红月饼都是通过微信朋友圈销售,隐蔽性强,监管难度大。这就要求有关部门要紧盯“线上”,追本溯源,加强事前与事中监管。广大消费者也要保持警惕,对网红月饼不要盲目跟风,一旦发现虚假产品要主动举报,积极维护自己的合法权益。
原标题:广州日报:对网红月饼的监管切勿掉线- ·不满工资被扣厨师监守自盗
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